Sugestões do Chef

Adão e Eva .. É a pura tentação! Costelinha de porco caramelizada com cachaça, canela e açucar mascavo. Acompanha purê de batata

Bacalhoada a palito .. deliciosa lingüiça de bacalhau (isso mesmo!) refogada no azeite com cebola, azeitona e batatinhas com casca. Você vai pedir bis!

Berinjela do Balaio .. este petisco é uma alquimia só! Uma pitada de açafrão, duas de berinjela, uma de pimentão e passas claras e escuras. Misture tudo com azeite e pronto! Se é afrodisíaco? Tem que provar pra saber!

Bolinho de feijão com carne de charque .. também conhecido como ACARAJECA, ele é um sucesso. Não é para entender, é para provar!

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